12 mai 2021

Avis aux épicuriens !

À la rentrée de septembre, formez-vous au CFA de Jonzac pour devenir sommelier. Grâce à cette formation devenez spécialiste dans l’assortiment des mets et des vins, apprenez les qualités et modifications potentielles du vin pour conseiller au mieux la clientèle.

Le CFA de Jonzac recrute pour sa MC Sommellerie

Une formation pour qui ?

  • Vous êtes une personne diplômée ou expérimentée dans le domaine de la restauration depuis 3 ans ;
  • Vous avez une certaine aisance relationnelle ;
  • Vous êtes à l’écoute de la clientèle ;
  • Vous voulez développer vos connaissances et découvrir le domaine de la sommellerie.

Sous la responsabilité du chef sommelier,le (la) titulaire de la MC conseille sa clientèle et sert vins et alcools. Il aide à la composition de la carte des vins et autres boissons.

Les points forts de la formation

Toute l’année, bénéficiez de cas pratiques comme :

  • des dégustations dans des bars et des restaurants ;
  • des visites chez des cavistes et des vignerons ;
  • la participation à des concours professionnels

Formez-vous au CFA de Jonzac en septembre 2021

Contactez-nous pour vous inscrire dès maintenant au 0809 54 17 17 ou sur l’adresse mail campussgl@cm-larochelle.fr.